{"id":1111,"date":"2024-06-14T14:24:00","date_gmt":"2024-06-14T20:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/apaseoelaltogto.gob.mx\/website\/?p=1111"},"modified":"2024-07-18T14:29:13","modified_gmt":"2024-07-18T20:29:13","slug":"buscan-productoras-apaseoaltenses-liderato-nacional-en-venta-de-hongos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apaseoelaltogto.gob.mx\/website\/2024\/06\/buscan-productoras-apaseoaltenses-liderato-nacional-en-venta-de-hongos\/","title":{"rendered":"Buscan productoras apaseoaltenses liderato nacional en venta de hongos"},"content":{"rendered":"\n

Con tan solo un a\u00f1o dos meses, el grupo del Nodo de Mentefactura de la comunidad en Congregaci\u00f3n de la Cruz de Apaseo el Alto, piensan en convertirse en la empresa de mujeres productoras de hongos comestibles a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo dio a conocer Daniel Mart\u00ednez Mart\u00ednez, encargado del grupo de mujeres que en poco tiempo, ya realizan una producci\u00f3n de dos kilos de setas para el consumo local, sin embargo dio a conocer que sus integrantes se fijaron como objetivo a corto plazo escalar su cultivo para la venta.<\/p>\n\n\n

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Fue durante la entrega de equipos tecnol\u00f3gicos y reconocimientos a los Nodos Mentefactura Comunitarios, donde recibieron el apoyo de un sistema para la humedad, una mesa de trabajo y estantes, los cuales hasta el momento usaban en calidad de pr\u00e9stamo.<\/p>\n\n\n\n

Daniel Mart\u00ednez explic\u00f3 que el grupo inici\u00f3 con 12 personas, mientras que a la fecha cuenta con 30 integrantes interesadas en el proyecto, el cual este d\u00eda recibi\u00f3 el inter\u00e9s por parte de la Asociaci\u00f3n de Mujeres Empresarias para la compra de sus productos.<\/p>\n\n\n

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\u201cHoy conocimos a las integrantes de la Asociaci\u00f3n de Mujeres Empresarias y se mostraron interesadas en el producto, sin embargo requerimos de una producci\u00f3n mayor para poder sostener la proceder\u00eda, pero en realidad el objetivo del grupo es ser l\u00edderes a nivel nacional en la producci\u00f3n de setas comestibles\u201d, explic\u00f3 Daniel.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte Aracely Aguado, fundadora del grupo de Nodo, mencion\u00f3 que esta labor ha cambiado sus vidas dando una opci\u00f3n m\u00e1s de trabajo a las mujeres de Congregaci\u00f3n de la Cruz, y que pr\u00f3ximamente ser\u00e1 una fuente de ingresos para ellas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa producci\u00f3n del hongo por ahora es para nuestra familias, pero conociendo los beneficios nos han servido mucho por la variedad de platillos que realizamos, nos ha favorecido porque no sab\u00edamos que nos aportan prote\u00ednas, casi igual que la carne, vitaminas, antioxidantes, fibra y muchos beneficios para nuestro cuerpo\u201d<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, David G\u00f3mez Ju\u00e1rez, Director de DIF Municipal, dijo que el grupo ha recibido apoyos constantes como la reubicaci\u00f3n a un espacio m\u00e1s adecuado, donde sus integrantes han crecido de manera personal y particular, aunque la idea es generar una fuente de ingresos en un futuro y que esta actividad la puedan replicar en las comunidades de Apaseo con el apoyo del Estado y el municipio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstos apoyos vienen a darles un extra de valor al producto que ellas tienen, buscamos cambiarles el espacio para darle una eficiencia en la producci\u00f3n y que en un futuro puedan ellas capacitar a otros grupos en las comunidades para ampliar el mercado, la producci\u00f3n y la variedad para que la gente empiece a consumir.<\/p>\n\n\n

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